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Ricardo Eletro

Universidade holandesa exibe doce com gafanhoto caramelizado



Pesquisa diz que insetos poderiam ser ótima fonte de proteína.
Trabalho foi feito por pesquisadores da Universidade de Wageningen.

Um doce decorado com gafanhoto caramelizado foi exibido nesta terça-feira (17) na Universidade de Wageningen, na Holanda. Uma pesquisa feita por cientistas da universidade mostrou que os insetos poderiam ser uma ótima fonte de proteína, o que poderia atender às necessidades do aumento da população mundial.
 
G1. 

Pesquisa diz que insetos poderiam ser ótima fonte de proteína. (Foto: Michael Kooren/Reuters) 
 Doce decorado com gafanhoto caramelizado foi exibido na Universidade de Wageningen. (Foto: Michael Kooren/Reuters)
Pesquisa diz que insetos poderiam ser ótima fonte de proteína. (Foto: Michael Kooren/Reuters)

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