Achou a imagem
acima feia? O pior é saber que ela é real. Uma raça de gado chamada de
“Azul Belga” leva intencionalmente um gene defeituoso que resulta em crescimento muscular muito acima do normal.
Um programa sobre as “super vacas” foi apresentado em 2008
pelo canal da National Geographic e mostra como a ciência pode ser
usada para controlar a natureza, muitas vezes em nome dos ganhos da
produção industrial - acima da ética e da saúde dos seres vivos.
As “super vacas” são produto da reprodução seletiva,
que gerencia características desejáveis e repassa os genes por meio de
inseminação artificial. Neste caso, o “desejável” é dar continuidade a
um gene “doente”, que desregula o crescimento dos músculos do gado. Em
resumo: é o estímulo a um defeito genético. O resultado é que um único animal pode produzir o dobro de carne que o normal.
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